泰山石的岩石为斜长片麻岩、黑云母角闪斜长片麻岩、片麻状花岗岩、花岗片麻岩及细粒角闪石岩等。其图纹是晚期浅色矿物斜长石、钾长石、石英等充填于不规则的原生裂隙中结晶而成，有的是由于地质原因，被重熔的斜长石、石英等浅色矿物岩汁，上升充填在浅部岩石的裂隙中，形成各种网状、枝叉状、条带状、团块状等脉体。在地壳变动中，这些变质岩渐露地表，受漫长的自然风化后形成孤立块体，并崩落、滚入沟谷河道，经流水冲刷和砂石磨砺而成为奇石。泰山石图纹以凸显的石筋为佳。构成画面的白色纹路，有石筋和石皮之分。由于石筋和石体的硬度不同，经过千万年的风化、磨砺，使石筋逐渐突出石面，具有一种浮雕感。

泰山石在泰安市泰山主峰周围山区的东溪、西溪、东麓麻塔、下港峡谷以及山脉周边的溪流山谷皆有分布，尤以主峰西部桃花峪峡谷中所产成色为佳。济南历城、长清所产的黑白花卵石，也归入泰山石一类。泰安的泰山石由于混杂了部分山石，而不仅仅是卵石，故而感觉更粗更峻，构图以绚丽多姿的花纹及山水树木为主；济南的卵石主要是水冲石，其质地相对细密，画面则以人物和动物居多。泰山石中的佳品，多出自水冲石。

泰山是中国第一个世界自然与文化遗产、世界地质公园、全国文明风景旅游区、国家5A级旅游区。泰山自古被称为“五岳之首”,历史文化博大精深,自然景观雄伟壮丽,融自然科学、美学和历史文化价值于一体,被誉为中华文化史的缩影,是中华民族精神的象征。

泰山石价格值得一提的是泰山石中的几种品种石：曲线石。曲线石是泰山石中最先被发现的品种，好的曲线石是青石白细丝，几近绝迹了。前几年由于市场低迷，曲线石卖的也比较便宜，当时价格大约是300-600元不等。是有价无物，像前几年那样的石头很少见了，几乎绝迹。第二个要提的是金钱石，就是石头上有大量的古钱币，不过这种石头大多要经过加工才能有美感，市场经济激起了大家对金钱的迷恋，也促使金钱石的价格一路走高。这几年金钱石也几乎绝迹了。有好多藏家也是待价而沽。还有一种就是雪花石，雪花石分大雪花和小雪花两种，大雪花通常要经过加工才能有美感，小雪花则不然。大雪花的题材一般是梅花等类似题材。好多藏家收藏雪花石，是出于给梅兰竹菊四君子配对用。

泰山五彩石 还有一种更加稀少的泰山五彩石，出处仅在泰山东麓 早年开挖矿洞时在火山灰中被发现 后由政府介入严禁开采 挖掘 现仅存稀有泰山五彩石产在泰山东麓的“李子峪”，在崇山峻岭深处的陡峭悬崖上，错落地交织着石缝窄穴，人们小心翼翼地抓树踏石攀援着，用铁钩在石缝隙中勾挠寻觅着，在窄小的岩洞里或仰或卧极难采集。泰山五彩石处于有各类微量金属矿物质所氧化的特殊地带上，伴生着石英等岩石和不知名的晶体，呈出五颜六色的光彩，五彩石上的红色鲜艳夺目简直比美鸡血石，所以也有人称之为“泰山鸡血石”，其绿色好比春天的新叶一样青翠，白色玉洁冰清，还有黄色和黛黑色等其他颜色，泰山五彩石的各种颜色与中国阴阳学说中的金木水火土五行相对应，放在不同方位有不同的辟邪和呈祥之功。泰山五彩石有单色石和多色石，原石很不规则，各色石头层层挤压在一起，形成各种奇特的造型，有的像人物，有的像动物和植物，有的画面奇妙无比。一般红色石上附着着或大或小或绿或白的晶体，有的还像闪烁的星星密密麻麻地粘着在凸凹不平的石体上，晶光艳丽五彩缤纷，十分好看。泰山五彩石存量极少，极难采集，被泰山管委会和国土资源局封存起来，防止乱挖滥采，从而保护泰山山体自然原始风貌。因为稀少导致一石难求，很多超级玩家不惜重金收藏，使得泰山五彩石的身价飙升。